BACA CAFÉ Premiado - 3º lugar Natural - Terroir Região Vulcânica

Este microlote do BACA CAFÉ Premiado expressa a força sensorial e a identidade marcante de um café natural da Região Vulcânica.

Produzido em Andradas - MG, este café da variedade Arara conquistou o 3º lugar na Categoria Natural do 5º Concurso do Terroir da Região Vulcânica, refletindo equilíbrio técnico e riqueza aromática.

A torra média/clara revela uma xícara intensa e envolvente, com doçura evidente, notas de frutas tropicais, açúcar mascavo e chocolate. O conjunto é complementado por nuances herbais elegantes, como capim-limão e chá preto, que alongam a experiência.

É um café de personalidade clara, estrutura consistente e finalização longa - um premiado que permanece na memória.

• Origem: Andradas – MG
• Região: Região Vulcânica
• Variedade: Arara
• Processo: Natural
• Pontuação: 88,2 pontos
• Torra: Média/Clara
• Perfil Sensorial: Frutas tropicais, açúcar mascavo, doce, chocolate, capim-limão, caldo de cana e chá preto
• Categoria: 3º Lugar Natural
• Concurso: 5º Concurso do Terroir da Região Vulcânica
• Peso: 250 g
• Opções: Moído ou em Grãos